Browsing articles in "ciencia"
Nov 22, 2006
PeiT

¿Qué es el E 250?

Si alguna vez comprando en el supermercado has mirado los ingredientes de algún producto y te has encontrado con los míticos E 250 (o similares) y siempre has querido saber qué son realmente, en esta magnífica web podrás saberlo (Suponiendo que entiendas de química).

Para muestra un botón:

Colorantes
E 100 Curcumina
E 101 Riboflavina
E 101a Riboflavina-5-fosfato
E 102 Tartracina
[…]
Conservantes
E 200 Acido sórbico
E 201 Sorbato sódico
E 202 Sorbato potásico
E 203 Sorbato cálcico
[…]
Antioxidantes
E 300 Acido ascórbico
E 301 Ascorbato sódico
E 302 Ascorbato cálcico
E 304 i Palmitato de ascorbilo

Que mal suena eso de Ácido ascórbico 🙂

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Vía: clinidiabet.com, meneame.net

Nov 22, 2006
PeiT

Heroína, de Bayer

Increíble lo que me encuentro en fogonazos esta mañana. No tenía ni idea de esta historia.

En 1898, once días después de lanzar al mercado la conocida Aspirina, los laboratorios Bayer empiezan a comercializar un nuevo y revolucionario producto: Heroína. El nombre, inspirado en las sensaciones de los primeros pacientes que lo han probado, no puede ser más prometedor. En pocos meses, ambas marcas, Aspirina® y Heroína®, se anuncian juntas como insuperables analgésicos y como remedio para varias enfermedades pulmonares.

El éxito es tan rápido que, muy pronto, la casa Bayer anuncia la Heroína como efectivo remedio contra la tos de los niños. La publicidad aparece en todos los grandes periódicos. En España, Bayer aprovecha el invierno de 1912 para lanzar una intensa campaña de publicidad de su “jarabe de heroína”.

No será hasta años después cuando se descubra que la heroína no solo no es inocua sino que resulta aún más adictiva que la morfina. El proceso de transformación de la sustancia en el hígado da la clave del asunto: la heroína vuelve a convertirse en morfina dentro del cuerpo. En 1913 Bayer detuvo la producción de heroína y borró todo este embarazoso asunto de sus archivos.

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Vía: fogonazos.blogspot.com, meneame.net

Nov 21, 2006
PeiT

Siete dolores que jamás deberías ignorar

(Artículo no aconsejado para hipocondríacos) La autora enumera siete dolores que pueden tener origen en distintas enfermedades graves. En cada uno de ellos se describe con detalle el dolor, las posibles causas y los métodos de diagnóstico que utilizará el médico para confirmar el origen de la dolencia. Muy interesante.

Personalmente no he sido capaz ni de abrir el enlace, no soy especialmente hipocondríaco pero sé que como lea eso me va a empezar a doler todo el cuerpo.

Abrir el enlace. En serio si eres hipocondríaco no lo leas.

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Vía: nevertobenext.blogspot.com, meneame.net

Nov 19, 2006
PeiT

¿Por qué los gemelos tienen huellas dactilares diferentes?

Los gemelos son idénticos, genéticamente hablando. Parten de un mismo óvulo fecundado que, por razones que aún no conocemos, se divide y termina formándose dos embriones. Cuando nazcan y vayan creciendo irán forjando su propia personalidad pero seguirán siendo muy similares o prácticamente iguales en cuanto el aspecto. Sin embargo, son esas pequeñas diferencias que puedan existir entre ambos lo que nos indica que no todo está gobernado por el genoma. Características como los lunares, la altura, el peso, el timbre de la voz, son rasgos que pueden ser distintos entre ambos porque es el ambiente el que tiene una influencia más importante sobre éstos. El ejemplo más claro aparece cuando observamos que, algo tan distintivo como las huellas dactilares, son ya diferentes en los gemelos desde el nacimiento. Nos damos cuenta entonces de que el ambiente ya juega un papel muy importante incluso desde nuestra estancia en el útero materno.

Las crestas papilares se forman desde muy temprano, entre el tercer y cuarto mes de embarazo ya están presentes. Y su patrón va a depender tanto del genoma como del ambiente. El genoma determina las características más generales de las crestas papilares en una fase más temprana mientras que el ambiente determina los detalles del patrón. ¿Y cual es ese ambiente que hace que dos individuos que genéticamente son iguales tengan unas huellas dactilares distintas?

El útero materno. Al formarse la piel en el feto, ésta queda expuesta al mismo tiempo al líquido amniótico, la presión otras partes del cuerpo del feto, los movimientos y la posición de éste en el útero, la nutrición, la presión sanguínea…. De ahí que incluso cada uno de los dedos de una mano sean distintos entre sí. Ya que ninguno dedo se desarrolla exactamente con las mismas circunstancias ambientales que los demás. De todas formas, tampoco se sabe con certeza cuales son los factores específicos que influyen en el dibujo final, porque determinarlos sería harto complejo y difícil.

Para que se hagan una idea, mientras la piel se está formando es como cemento fresco, todo aquello que venga de fuera e interaccione con ella terminará dando un dibujo final único e irrepetible. Por esa razón, no existe en el mundo dos personas con las mismas huellas dactilares ya que es imposible que se reproduzcan las mismas circunstancias que dieron el dibujo final. Y, al igual que el cemento fresco, una vez que este se ha secado (en el caso de la piel, se ha terminado de formar) las huellas son permanentes. Es decir, que permanecerán sin ningún cambio hasta un tiempo después de nuestra muerte o incluso puede que más: Se han encontrado algunas momias humanas que conservaban las crestas papilares. Sólo se modificarán estas huellas en vida, cuando existan cortes, lesiones o enfermedades que afecten a las capas más profundas de la piel.

Aunque que no existan huellas dactilares idénticas no significa que no existan errores a la hora de identificarlas.

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Vía: nevertobenext.blogspot.com, meneame.net

Nov 18, 2006
PeiT

Test para averiguar si tu microondas tiene fugas

Os explico de qué va la prueba y en qué se basa. El microondas es esencialmente una jaula de Faraday algo primitiva, en esencia lo que hace es no dejar salir al exterior las ondas microondas que usa el aparato para hacer vibrar las moléculas de agua de los alimentos y calentarlos.

La potencia de estas ondas para lograr su objetivo es realmente elevada, de millares de W (muchísimos órdenes de magnitud más grande que la tan temida radiación de los móviles), por lo que es realmente importante que el aislamiento sea excelente.

La prueba del móvil consiste en introducir tu móvil encendido en el microondas, cerrar la puerta e intentar llamar (todo esto con el microondas apagado, por supuesto :D). Si llamas a tu móvil y el teléfono suena, es que hay algún tipo de escape que permite que las ondas electromagnéticas lleguen al móvil, con lo cual mal rollito. Si por el contario el móvil aparece sin cobertura es que el aislamiento es correcto.

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Vía: tecnoblogico.com, meneame.net

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¿Que es Recorcholis.net?

recórcholis.net es un entretenimiento donde publico las cosas curiosas, divertidas, entretenidas o interesantes que me encuentro a diario naufragando por Internet.

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